อ่านเรื่องราวพบคำแนะนำเพื่อสร้างสุขภาพที่ดี พร้อมกิจกรรมและข่าวสารให้คนรักสุขภาพได้ดูแลตัวเองและคนรอบข้างอย่างถูกวิธี
สาเหตุหลักมาจากได้รับเกลือมากเกินไป หลายคนอาจเข้าใจว่าแค่ไม่ใส่เกลือก็ปลอดภัยแล้ว
แต่ในความเป็นจริง........อาหารหลายชนิดมีความเค็มหลบซ่อน
ตัวอย่างอาหาร 3 กลุ่มที่มักพบเกลือโซเดียมซ่อนปริมาณมาก
1) อาหารแปรรูป
ส่วนมากเป็นกลุ่ม ไส้กรอก แฮม กุนเชียง หรืออาหารกระป๋อง มักมีปริมาณเกลือสูงผิดปกติ
2) อาหารกึ่งสำเร็จรูป
อาหารกลุ่มบะหมี่สำเร็จรูป โจ๊กซอง ซุปก้อนหรือซองแบบสำเร็จรูป ส่วนใหญ่จะเติมเกลือหรือสารกันบูด ซึ่งมีเกลือโซเดียมสูงมาก
3) ขนมฝรั่ง
ขนมฝรั่งส่วนใหญ่กลุ่ม ขนมปัง ขนมเค้ก คุ้กกี้ จะผสมผงฟู ซึ่งมีโซเดียมเป็นส่วนประกอบ หากรับประทานบ่อยๆ จะทำให้ได้รับเกลือมากเกิน
รู้จักเลือกกิน.........ชีวิตปลอดภัยครับ
หมอแบงค์